Tekst i zdjęcie: sandomi - Kucharz (489) Ciasto z morelamiSuper puszyste z pianą |
Czas przygotowania: do 30 min
Stopień trudności: Łatwe
Sposób przygotowania: pieczone
Liczba porcji: więcej
mąka , 3 szkl.
margaryna, 30 dag
żółtka, 4 szt.
proszek do pieczenia, 2 łyżecz.
białka, 6 szt.
cukier, 1 szkl.
suszone morele, 2 kg
Zagnieść ciasto. Podzielić go na 2 części (jedną włożyć do lodówki). Większą częścią wyłożyć blachę (niczym nie smarować).Na ciasto ułożyć połówki moreli.Następnie z białka i cukru ubić pianę, którą wyłożyć na morele. Resztę ciasta zetrzeć na tarce i posypać nim ciasto.Piec w temperaturze 220 C - 40-50 min.