Tekst i zdjęcie: daruniaa22 - Kucharz (500)

Placek na maślance z owocami

Placek można zrobić z jabłkami, wtedy zamiast cukru waniliowego dodać cynamon.

Składniki:

maślanka, 1 szkl.

jajka, 2 szt.

cukier, 3 szkl.

cukier waniliowy, 0 uncja

oliwa, 0.5 szkl.

mąka , 3 szkl.

proszek do pieczenia, 3 łyżecz.

masło, 1 szt.

owoce, 0 uncja

Sposób przygotowania:

1) Cukier i jajka ubijamy mikserem, dodając szkl. maślanki i oliwę. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Powoli dodajemy do ciasta, na koniec wsypujemy cukier waniliowy.2) Owoce układamy na cieście. Miękkie masło ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę tak, by powstały grudki. Rozkruszamy na owocach. Pieczemy 55 min w 180st.C