Tekst i zdjęcie: daruniaa22 - Kucharz (500) Placek na maślance z owocamiPlacek można zrobić z jabłkami, wtedy zamiast cukru waniliowego dodać cynamon. |
maślanka, 1 szkl.
jajka, 2 szt.
cukier, 3 szkl.
cukier waniliowy, 0 uncja
oliwa, 0.5 szkl.
mąka , 3 szkl.
proszek do pieczenia, 3 łyżecz.
masło, 1 szt.
owoce, 0 uncja
1) Cukier i jajka ubijamy mikserem, dodając szkl. maślanki i oliwę. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Powoli dodajemy do ciasta, na koniec wsypujemy cukier waniliowy.2) Owoce układamy na cieście. Miękkie masło ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę tak, by powstały grudki. Rozkruszamy na owocach. Pieczemy 55 min w 180st.C