Tekst i zdjęcie: daruniaa22 - Kucharz (500) Sałatka z fasolki szparagowejSałatka powinna się przegryźć w lodówce przez ok godzinę. |
fasolka szparagowa, 0.5 kg
ugotowane jajko, 4 szt.
majonez, 3 łyżk.
szczypiorek, 0 uncja
sól, 0 uncja
mielony pieprz, 0 uncja
grzyby marynowane, 1 szkl.
1) Fasolkę kroimy na kawałki (3-4 cm), gotujemy na półtwardo, odcedzamy i studzimy. Dodajemy ugotowane na twardo, pokrojone w kostkę jajka.2) Dodajemy drobniutko pokrojony szczypiorek, osączone z zalewy pieczarki i majonez, doprawiamy i mieszamy.