Tekst i zdjęcie: daruniaa22 - Kucharz (500) Wieprzowina po chińskuMożna również podawać z papryką i pieczarkami. |
wieprzowina , 600 g
cebula, 2 szt.
papryka ostra, 2 szt.
przyprawa curry, 1 łyżk.
mielony pieprz, 0 uncja
sól, 0 uncja
1)Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na złoto. Dodajemy mięso pokrojone również kostkę i podsmażamy.2)Do mięsa dodajemy curry i dokładnie mieszamy. Wlewamy 2 szklanki wody, przykrywamy i dusimy. Doprawiamy do smaku. Podajemy z ryżem lub makaronem.