Tekst i zdjęcie: malwi165 - Kuchcik (95)

Sos ostry

specjal mojej cioci

Czas przygotowania: ponad godzinę

Stopień trudności: Łatwe

Sposób przygotowania: gotowane

Liczba porcji: więcej

na grilla

Składniki:

papryka czerwona, 1 kg

pomidor, 1 kg

cebula, 1 kg

ocet, 1 szkl.

cukier, 16 łyżk.

mielony pieprz, 1 łyżk.

papryka ostra, 1 łyżk.

sól, 2 łyżk.

Sposób przygotowania:

papryke, pomidory i cebule obrac i pokroic w kostke. posolic. gotowac na malym ogniu przez okolo 1 godz. dodać reszte skladnikow, zagotowac.