Tekst i zdjęcie: Nativip - Szef Kuchni (1082)

Tarta z jabłkami

Jabłka...

Czas przygotowania: do 30 min

Stopień trudności: Łatwe

Pora dnia: Przekąska

Sposób przygotowania: pieczone

Liczba porcji: więcej

Składniki:

mąka , 2 szkl.

cukier puder, 2 łyżk.

jajka, 2 szt.

masło, 150 dag

proszek do pieczenia, 1 łyżecz.

jabłko, 5 szt.

cynamon, 1 łyżk.

galaretka żółta, 1 szt.

Sposób przygotowania:

Mąkę z masłem , cukrem pudrem, żółtkami i proszkiem do pieczenia zagniatać do uzyskania jednolitej masy. Wyłożyć foremkę ciastem(formę posmarować olejem i posypać bułką tartą) Jabłka uprażyć z cynamonem i dodać galaretkę w proszku. Ciasto zapiekać 15 min. następnie wyłożyć prażone jabłka i na to ubite na sztywno białka. Całość piec do momentu zarumienienia białek. ( ok 20 min)