 |
Tekst i zdjęcie: husarz90 - Kuchcik (48) Sos czosnkowysos na bazie świeżego czosnku i przypraw |
Czas przygotowania: do 30 min
Stopień trudności: Łatwe
Pora dnia: Obiad
Liczba porcji: trzy
na grilla
Składniki:
mielony pieprz, 3 szczypta
sól, 5 szczypta
zioła prowansalskie, 1 szczypta
oregano, 3 szczypta
bazylia suszona , 3 szczypta
majonez, 3 łyżk.
śmietana 12%, 7 łyżk.
ząbek czosnku, 3 szt.
Sposób przygotowania:
Odmierzamy pół szklanki śmietany, kolejno dodajemy 3 pełne łyzki majonezu. To razem dokładnie mieszamy w miseczce. Wyciskamy 3 ząbki czosnku. Następnie przechodzimy do dodania przypraw i soli. Najlepiej jeśli całość odstoi ok. 30 minut w pomieszczeniu o temperaturze pokojowej. Chodzi o to by przyprawy, a szczególnie czosnek mogły przejść smakiem. Polecam szczególnie do pizzy, pieczonych ziemniaków i potraw z mięsem.Proporcja przypraw wedle indywidualnego uznania
