Tekst i zdjęcie: krzychud1 - Młodszy Kucharz (400) Pałeczki ziemniaczane z seremPrzekąska a'la frytki (pp.10/2010,s.7) |
Czas przygotowania: do 30 min
Stopień trudności: Łatwe
Sposób przygotowania: smażone
sól, 0 uncja
ser żółty, 10 dag
olej, 0 szkl.
ziemniak, 10 szt.
1. Obrane ziemniaki gotować ok. 10min, odcedzić.2. Jeszcze cieple ziemniaki pokroić w słupki jak na frytki i posypać startym na małych oczkach serem.3. Smażyć we frytkownicy aż się zarumienią, odsączyć z tłuszczu papierowym ręcznikiem i doprawić solą.