Tekst i zdjęcie: krzychud1 - Młodszy Kucharz (400)

Pałeczki ziemniaczane z serem

Przekąska a'la frytki (pp.10/2010,s.7)

Czas przygotowania: do 30 min

Stopień trudności: Łatwe

Sposób przygotowania: smażone

Składniki:

sól, 0 uncja

ser żółty, 10 dag

olej, 0 szkl.

ziemniak, 10 szt.

Sposób przygotowania:

1. Obrane ziemniaki gotować ok. 10min, odcedzić.2. Jeszcze cieple ziemniaki pokroić w słupki jak na frytki i posypać startym na małych oczkach serem.3. Smażyć we frytkownicy aż się zarumienią, odsączyć z tłuszczu papierowym ręcznikiem i doprawić solą.