Tekst i zdjęcie: Sesorek - Kuchcik (142)

Kruche amerykańskie ciasteczka

Chyba każdy zastanawiał się, jak zrobić słynne amerykańskie ciasteczka, które chowane były do wielkich blaszanych puszek, oto przepis... : )

Czas przygotowania: do 15 min

Stopień trudności: Łatwe

Pora dnia: Przekąska

Sposób przygotowania: pieczone

idealne dla dzieci

dla alergików

na grilla

na Wielkanoc

Składniki:

mąka , 1.5 szkl.

jajka, 2 szt.

cukier, 0.5 szkl.

cukier wanilinowy, 1 szt.

sól, 1 szczypta

soda oczyszczona, 1 łyżk.

margaryna, 120 g

czekolada mleczna, 2 szt.

Sposób przygotowania:

Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Do miski dodajemy "suche" składniki (mąkę, cukier, cukier wanilinowy, sól, sodę). Następnie dodajemy jajko, roztopioną margarynę. Mieszamy do jednolitej masy, powinna wyglądać i mieć konsystencje rzadkiego budyniu. Wrzucamy pokrojoną uprzednio czekolady, bądź używamy wiórek czekoladowych. Możemy dodać także rodzynki. Natłuszczamy blaszkę tłuszczem i posypujemy bułką tartą, albo nakładamy masę na papier do wypieków. Nakładamy ciasto dużą łyżką stołową. Pieczemy 8-10 minut, kontrolując wypiek.Smacznego! ; )