 |
Tekst i zdjęcie: klaudiszja - Szef Kuchni (905) Meskoutaest to ciasto marokanskie, bardzo podobne do ciasta na bazie jogurtu, ktore zastepuje sie sokiem pomaranczowym. |
Czas przygotowania: do 1 godziny
Stopień trudności: Średnie
Pora dnia: Przekąska
Sposób przygotowania: pieczone
Liczba porcji: więcej
Składniki:
sok pomarańczowy, 0.5 szkl.
olej, 0.25 szkl.
cukier, 0.75 szkl.
mąka , 1.5 szkl.
proszek do pieczenia, 0.5 szt.
jajka, 2 szt.
Sposób przygotowania:
Utrzec jajka z cukrem, dodac sok pomaranczowy (lub inny wg gustu), wymieszac, nastepnie dodac olej. Wymieszac osobno make z proszkiem do pieczenia i dodac do poprzedniej masy, ponownie dobrze wymieszac.Wrzucilam ty razem troche zurawiny do urozmaicenia, mozna rowniez dodac skorke z cytryny lub pomaranczy.Piekarnik nagrzac do 180°C i piec okolo 40 minut. Sprawdzic drewnianym patyczkiem (ja mam taki do szaszlykow), musi wyjsc suchy.Wyciagnac z formy dopiero po ostygnieciu. Mozna posypac cukrem pudrem.
