Tekst i zdjęcie: Kaemka - Srebrny Szef Kuchni (2324) Pokrzywówka Nalewka pokrzywowa ma właściwości przeciwwirusowe i wzmacniające orgaznizm.

Składniki:

Sposób przygotowania:

Młodą wiosenną, świeżą pokrzywę ( ok 1 litra lużno ułożonych roślin)umyc i zalac spirytusem wymieszanym z przegotowaną ostudzoną woda. Odstawic na 4-6 tygodni, Po tym czsie przecedzic i posłodzic nalewkę wg własnego uznania.Odstawiamy na 2- 3 tyg, jeszcze raz przecedzamy ( na dnie odkłada się osad). Przelewamy do butelki, szczelnie korkujemy.Nalewka im dłużej stoi tym ma ciekawszy smak.Pokrzywa zawiera składnik niszczący wirusy interferon. Zapobiegawczo w sezonie grypowym pic łyżeczkę dziennie.Na zdrowie.