Tekst i zdjęcie: SleepyDog - Kucharz (760)

Pizza na cieście drożdżowym

Osobiście wole na grubym cieście

Sposób przygotowania: pieczone

idealne dla dzieci

Składniki:

mąka , 80 g

drożdże, 5 g

olej, 15 g

cukier, 1 szczypta

sól, 1 szczypta

Sposób przygotowania:

Drożdże wymieszać z cukrem i paroma łyżeczkami wody. Mąkę przesiać, zrobić zagłębienie, wlać drożdże i dodać wody oraz olej i sól. Ciasto wyrobić dokładnie, po czym wałkować do gru­bości ok. 1/2 cm. Formę wysmarować tłuszczem, położyć ciasto, formując rąbek wokół ścian. Na ciasto wyłożyć przygotowany uprzednio farsz i zapiec w piekarniku.