Tekst i zdjęcie: SleepyDog - Kucharz (760) Pizza na cieście drożdżowymOsobiście wole na grubym cieście |
Sposób przygotowania: pieczone
idealne dla dzieci
mąka , 80 g
drożdże, 5 g
olej, 15 g
cukier, 1 szczypta
sól, 1 szczypta
Drożdże wymieszać z cukrem i paroma łyżeczkami wody. Mąkę przesiać, zrobić zagłębienie, wlać drożdże i dodać wody oraz olej i sól. Ciasto wyrobić dokładnie, po czym wałkować do grubości ok. 1/2 cm. Formę wysmarować tłuszczem, położyć ciasto, formując rąbek wokół ścian. Na ciasto wyłożyć przygotowany uprzednio farsz i zapiec w piekarniku.