Tekst i zdjęcie: SleepyDog - Kucharz (760) Sos śliwkowyPolecam do schabu pieczonego |
śliwka, 100 g
cebula, 30 g
tłuszcz, 10 g
mąka , 2 g
koncentrat pomidorowy, 10 g
cukier, 1 szczypta
sól, 1 szt.
Cebulę drobno pokroić i udusić na tłuszczu. Dodać koncentrat pomidorowy rozmieszany z mąką i podsmażyć. Dodać śliwki wydrylowane i podzielone na połówki. Sos doprawić solą i cukrem.