Tekst i zdjęcie: CzarnaHerbata - Kuchcik (115)

Tropikalne marzenie

Owocowe lody prosto z tropików.

Czas przygotowania: do 15 min

Stopień trudności: Łatwe

Pora dnia: Przekąska

Liczba porcji: dwie

Składniki:

suszone figi, 4 szt.

lody, 2 szt.

sok z cytryny, 1 szczypta

herbata, 2 szt.

Sposób przygotowania:

Suszone figi umyć i pokroić na bardzo małe kawałki. Drobno pokrojone figi zalać 500 ml wody i przez 5 minut gotować. Powstałym wywarem zaparzyć herbatę tropikalną (np. Irving Tea Cocktails Owoce Tropikalne z nutą Mięty), a następnie przykryć garnek i odstawić do wystudzenia. Po przestudzeniu zamieszać, przecedzić, owoce wycisnąć. Do naparu dodać sok cytrynowy do smaku. Przed podaniem wstawić na godzinę do lodówki. Do szklanek włożyć porcję lodów waniliowych i uzupełnić mrożona herbatą. Podawać ze słomką. Przy popijaniu, od czasu do czasu, zamieszać, aby lody w herbacie stopniowo się rozpuszczały.