Tekst i zdjęcie: Kaemka - Srebrny Szef Kuchni (2324)

Piernik Ani

Szybki piernik z owocami, zawsze wychodzi.

Czas przygotowania: ponad godzinę

Stopień trudności: Łatwe

Pora dnia: Przekąska

Sposób przygotowania: pieczone

Liczba porcji: więcej

Składniki:

soda oczyszczona, 1.5 łyżecz.

proszek do pieczenia, 0.5 łyżecz.

mąka , 2 szkl.

jajka, 1 szt.

cukier, 1 szkl.

masło, 20 dag

dżem, 1 szkl.

kakao, 1 łyżk.

przyprawa piernikowa, 2 łyżk.

Sposób przygotowania:

Masło roztopic i ostudzic, zamiast masła mozna użyc 3/4 szklanki oleju z pestek winogron. Wszystkie składniki połaczyc i wymieszac. Można dodac pokrojone świeże sesonowe owoce lub rodzynki.Najcześciej używam domowy dżem z jabłek.Na zdjęciu jest piernik z rabarbarem.Piec ok 45 min w 200 stopniach.