Tekst i zdjęcie: SleepyDog - Kucharz (760)

Sos musztardowy

Znakomity do sałatek

Składniki:

cukier, 1 szczypta

sól, 1 szczypta

mąka , 2 g

tłuszcz, 7 g

cebula, 12 g

musztarda, 7 g

wywar, 70 g

Sposób przygotowania:

Cebulę drobno pokroić i udusić na tłuszczu, dodać mąkę, przysmażyć i rozprowadzić wywarem. Dodać musztardę, wymieszać. Doprawić sos do smaku.