Tekst i zdjęcie: SleepyDog - Kucharz (760) Sos korniszonowyDobrze jest zabarwić karmelem |
wywar, 80 g
ogórek kiszony, 25 g
margaryna, 5 g
mąka , 7 g
koperek, 5 g
sól, 1 szczypta
cukier, 1 szczypta
Korniszony drobno posiekać, dodać parę łyżek wywaru i gotować.Zrobić zasmażkę, rozprowadzić pozostałą ilością wywaru. Dozasmażki dodać korniszony i drobno pokrojony koper. Doprawićsos do smaku, zabarwić karmelem.