Tekst i zdjęcie: gagatek - Szef Kuchni (970)

Ryba smażona z frytkami

Prosty sposób na rybkę prosto z anglii :)

Sposób przygotowania: smażone

Składniki:

ryby, 200 g

mąka , 10 g

olej, 10 g

sól, 1 szczypta

Sposób przygotowania:

Rybę oczyścić, włożyć do mleka. Po upływie pół godziny wyjąć osuszyć ligniną, podzielić na porcje i posolić. Otaczać w mące i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.Podawać z pieczonymi ziemniakami lub frytkami i sosem z majonezu, śmietany i cytryny.