Tekst i zdjęcie: gagatek - Szef Kuchni (970)

Surówka z kwaszonej kapusty III

Kapusta, śliwki i seler- bardzo dobre połączenie.

Składniki:

kapusta kwaszona, 150 g

śliwka, 50 g

seler, 50 g

natka pietruszki, 5 g

Sposób przygotowania:

Przygotować zalewę na oleju . Kapustę dodać do zalewy i wymieszać. Pozostałe składniki surówki oczyścić i rozdrobnić. Dodać do kapusty i dokładnie wymieszać.