Tekst i zdjęcie: rafik80 - Srebrny Szef Kuchni (2006) Kompoty z różnych owocówZnakomity do obiadu |
agrest , 8 dag
czereśnia, 8 dag
gruszka, 8 dag
jabłko, 8 dag
malina, 8 dag
morela, 8 dag
porzeczka czarna, 8 dag
śliwka, 8 dag
truskawka, 8 dag
wiśnia, 8 dag
cukier, 4 dag
woda, 1 l
Owoce (jednego gatunku lub mieszane) wrzucić do wrzącej wody z dodatkiem cukru i szybko doprowadzić do zagotowania, po czym dogotować na słabym ogniu. Podawać jako deser lub do mięs.