Tekst i zdjęcie: rafik80 - Srebrny Szef Kuchni (2006)

Kompoty z różnych owoców

Znakomity do obiadu

Składniki:

agrest , 8 dag

czereśnia, 8 dag

gruszka, 8 dag

jabłko, 8 dag

malina, 8 dag

morela, 8 dag

porzeczka czarna, 8 dag

śliwka, 8 dag

truskawka, 8 dag

wiśnia, 8 dag

cukier, 4 dag

woda, 1 l

Sposób przygotowania:

Owoce (jednego gatunku lub mieszane) wrzucić do wrzącej wody z dodatkiem cukru i szybko doprowadzić do zagotowania, po czym dogotować na słabym ogniu. Podawać jako deser lub do mięs.