Tekst i zdjęcie: rafik80 - Srebrny Szef Kuchni (2006) Brokuły z tartą bułkąWarto zrobić, bo smaczna |
brokuł, 20 dag
ser żółty, 5 dag
tłuszcz, 1 dag
bułka tarta , 3 g
Zagotować wodę z solą, cukrem i mlekiem. Wrzucić brokuły i ugotować do miękkości. Bułkę tartą uprażyć na patelni, dodać tłuszcz i podgrzać. Brokuły wybrać z wody, dobrze osaczyć i ułożyć na półmisku. Polać tłuszczem (z bułką) i posypać startym serem