Tekst i zdjęcie: rafik80 - Srebrny Szef Kuchni (2006)

Surówka z cebuli II

Druga wersja suróweczki z cebuli

Składniki:

cebula, 15 dag

jajka, 4 szt.

jabłko, 3 szt.

sól, 1 szt.

pieprz, 1 szczypta

Sposób przygotowania:

Obrać cebule. Pokrajać w wiórki, sparzyć, szybko odcedzić wodę. Ugotować jaja .na twardo, obrać, pokrajać w kostkę. Obrać 3 jabłka, pokrajać w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, przyprawić solą i pieprzem do smaku.