Tekst i zdjęcie: rafik80 - Srebrny Szef Kuchni (2006) Surówka z cebuli IIDruga wersja suróweczki z cebuli |
cebula, 15 dag
jajka, 4 szt.
jabłko, 3 szt.
sól, 1 szt.
pieprz, 1 szczypta
Obrać cebule. Pokrajać w wiórki, sparzyć, szybko odcedzić wodę. Ugotować jaja .na twardo, obrać, pokrajać w kostkę. Obrać 3 jabłka, pokrajać w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, przyprawić solą i pieprzem do smaku.