Tekst i zdjęcie: iva78 - Kucharz (795) Białostocka sałatka ze świeżych grzybów IIDruga wersja :) |
pieczarka, 40 dag
jajka, 4 szt.
sok z cytryny, 3 łyżk.
olej, 3 łyżk.
pieprz, 1 szczypta
koperek, 1 szczypta
Pieczarki ugotować w lekko zakwaszonej wodzie. Jaja ugotować na twardo. Składniki pokrajać w kostkę, dodać sól, pieprz, zalać olejem wymieszanym z cytryną i posypać posiekanym koperkiem.