Tekst i zdjęcie: iva78 - Kucharz (795)

Grzybek ze szczypiorkiem

Nazwa bynajmniej myląca

Czas przygotowania: do 15 min

Stopień trudności: Łatwe

Pora dnia: Śniadanie

Składniki:

jajka, 4 szt.

mąka , 2 dag

sól, 1 szczypta

pieprz, 1 szczypta

szczypiorek, 1 szt.

masło, 1 łyżecz.

Sposób przygotowania:

4 żółtka zmieszać z czubatą łyżką mąki, dodać sól, biały pieprz, garść drobno pokrojonego szczypiorku, pianę z białek, wylać na patelnię na roztopione masło i wstawić na 10 min. do gorącego piecyka.