Tekst i zdjęcie: fanthomas - Szef Kuchni (1060)

Likier jajeczno-kakaowy

Delikatny, idealny dla kobiet i nie tylko

Składniki:

cukier waniliowy, 1 łyżecz.

wódka , 0.25 l

spirytus, 0.25 l

kakao, 3 dag

mleko, 0.35 l

żółtka, 5 szt.

cukier, 25 dag

Sposób przygotowania:

Mleko zagotować, ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym i kakao na jednolitą masę, którą należy rozprowadzić ostudzonym mlekiem i zlać dużej flaszki. Dodać spirytus oraz winiak i dokładnie wymieszać przez wstrząsanie. Używać po 3—5 dniach, przed rozlewaniem do kieliszków wstrząsnąć.