 |
Tekst i zdjęcie: fanthomas - Szef Kuchni (1060) Likier jajecznyPrzed rozlewaniem do kieliszków wstrząsnąć. |
Składniki:
cukier waniliowy, 1 łyżecz.
koniak , 0.25 dag
spirytus, 0.25 dag
mleko, 0.12 dag
żółtka, 5 szt.
cukier, 25 dag
Sposób przygotowania:
Mleko zagotować, ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym na jednolitą masę, którą należy rozprowadzić ostudzonym mlekiem i zlać dużej flaszki. Dodać spirytus oraz winiak i dokładnie wymieszać przez wstrząsanie. Używać po 3—5 dniach.
