Tekst i zdjęcie: fanthomas - Szef Kuchni (1060) Napój z soku owocowego i marchwiPodawać w szklaneczkach. |
marchew, 1 kg
woda, 0.5 l
sok żurawinowy, 0.1 l
cukier, 1 łyżk.
kwasek cytrynowy, 1 szczypta
Świeżą marchew umyć, oskrobać, opłukać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach, zalać przegotowaną, zimną wodą i zostawić na 1-2 godzin. Wycisnąć sok, przyprawić cukrem i sokiem z cytryny, żurawiną lub porzeczek