Tekst i zdjęcie: gabi74 - Kucharz (635)

Kukurydza

Mógłbym jeść codziennie

Składniki:

cukier, 1 szczypta

sól, 1 szczypta

masło, 5 dag

kukurydza, 12 szt.

Sposób przygotowania:

Młodą kukurydzę obrać z liści, opłukać, zalać wrzącą, osoloną, ocukrzo­ną wodą, tak aby kukurydza była przykryta. Gotować do miękkości pod przykryciem na silnym ogniu. Odcedzić, osaczyć, wyłożyć na podłużny półmisek. Osobno podać sól i masło.