Tekst i zdjęcie: gabi74 - Kucharz (635) Sałata głowiasta w majonezieMajonez może być kupny |
sałata, 1 szt.
majonez, 15 dag
rzodkiew (pęczek), 1 szt.
Przyrządzić bardzo gęsty majonez. Sałatę opłukać pod łżącą wodą, oczyścić, otrząsnąć z wody, pokrajać jak makaron, połączyć z majonezem, wyłożyć na salaterkę. Przybrać talarkami rzodkiewki posiekanym szczypiorkiem. Surówkę tę sporządza się tuż przed podaniem. Można używać do kanapek. Bułkę kanapkową pokrajać w cienkie kromki, posmarować masłem, nakładać grubą warstwę surówki, przybrać talarkami rzodkiewki.