Tekst i zdjęcie: ewcia - Szef Kuchni (850) Napój z obierzyn jabłecznych Obierzyny z opłukanych jabłek wysuszyć w piekarniku i przechowywać w słoju lub szczelnej puszce w suchym miejscu.

Składniki:

Sposób przygotowania:

Obierzyny zalać wrzącą wodą, zagotować parę razy pod przykryciem, odstawić na brzeg płyty. Po paru minutach, gdy płyn ustoi się, zlać do ogrzanego dzbanuszka i podawać z cukrem.