Tekst i zdjęcie: ewcia - Szef Kuchni (850)

Sałatka z grzybów i groszku zielonego z majonezem

Podajemy ze świeżym lub zapieczonym chlebem

Składniki:

świeży grzyb, 30 dag

groszek w puszce, 1 szkl.

majonez, 10 dag

natka pietruszki, 1 łyżk.

Sposób przygotowania:

Wyłuskany groszek (świeży lub suchy) ugotować w niewielkiej ilości osolonej wody i odcedzić; groszek konserwowy odcedzić z zalewy. Pokrajane grzyby i groszek wymieszać z majonezem.