Tekst i zdjęcie: maQ - Szef Kuchni (1180)

Surówka z kapusty kiszonej i pomidorów

Przybrać krążkami cebuli, posypać siekaną zieloną pietruszką.

Składniki:

kapusta kiszona, 40 dag

koncentrat pomidorowy, 3 dag

posiekany koper, 1 łyżecz.

oliwa, 3 łyżk.

cebula, 3 dag

cukier, 1 szczypta

Sposób przygotowania:

Kapustę posypać cukrem, połączyć z oliwą, siekaną cebulą i pomidorami, wymieszać. Ułożyć na szklanym półmiseczku.