Tekst i zdjęcie: ewcia - Szef Kuchni (850) Kalafiory w cieściePodawać na ogrzanych talerzach |
sól, 1 szczypta
tłuszcz, 10 dag
olej, 2 dag
jajka, 2 szt.
mąka , 20 dag
kalafior, 75 dag
Ugotowane i ostudzone kalafiory podzielić na części, zanurzać w cieście sporządzonym z mąki, jaj, oleju i wody, smażyć na rozgrzanym tłuszczu