 |
Tekst i zdjęcie: ewcia - Szef Kuchni (850) Rzodkiewka duszona ze śmietanąPodawać posypane drobno posiekanym koperkiem. |
Sposób przygotowania: duszone
Składniki:
rzodkiew, 50 dag
tłuszcz, 3 dag
mąka , 3 dag
śmietana, 15 dag
koperek, 1 łyżk.
sól, 1 szczypta
Sposób przygotowania:
Oczyszczone i umyte rzodkiewki w całości lub przekrajane na połówki zalać niezbyt dużą ilością wrzącej wody, posolić, dodać tłuszcz i ugotować. Śmietanę rozmieszać z mąką, rozprowadzić wywarem, dodać do rzodkiewek, zagotować.
