![]() |
Tekst i zdjęcie: ewcia - Szef Kuchni (850) Ziemniaki z wodyPodawać z masłem i posiekanym koperkiem lub ze słoniną zrumienioną z cebulą. |
cebula, 5 dag
ziemniak, 1 kg
masło, 4 dag
sól, 1 szczypta
koperek, 1 łyżk.
Obrane cienko i wypłukane ziemniaki zalać wrzącą wodą do 3/4 wysokości (na wiosnę gotować w dużej ilości wody), gotować pod przykryciem na silnym ogniu.