 |
Tekst i zdjęcie: Portalkucharski - Platynowy Szef Kuchni (6855) Surówka z marchwi i porówPory można zastąpić czarną rzodkiewką |
Składniki:
sok z cytryny, 1 szt.
cukier, 1 szczypta
sól, 1 szczypta
jabłko, 15 dag
śmietana, 15 dag
por, 10 dag
marchew, 25 dag
Sposób przygotowania:
Rozdrobnione składniki skropić kwasem, wymieszać ze śmietaną przyprawioną solą i cukrem. Pory można zastąpić startą na wiórki czarną rzodkwią, selerem, rzodkiewkami, kwaszonym lub świeżym ogórkiem.
