Tekst i zdjęcie: Portalkucharski - Platynowy Szef Kuchni (6855)

Surówka z pomidorów z sosem śmietanowym

Surówkę można przyrządzać z sosem majonezowym

Składniki:

pomidor, 50 dag

śmietana, 12 dag

musztarda, 2 dag

sól, 1 szczypta

cukier, 1 szczypta

sok z cytryny, 1 szt.

Sposób przygotowania:

Pomidory zanurzyć we wrzącej wodzie, obciągnąć ze skórki, pokrajać w cząstki, wymieszać ze śmietaną doprawioną musztardą, kwasem, solą i cukrem, posypać po wierzchu siekaną zieleniną.