![]() |
Tekst i zdjęcie: Portalkucharski - Platynowy Szef Kuchni (6855) Surówka z cebuli i jabłekBardzo smaczna |
cebula, 15 dag
jabłko, 20 dag
śmietana, 12 dag
musztarda, 1 dag
sól, 1 szczypta
cukier, 1 szczypta
sok z cytryny, 1 szt.
Cebulę pokrajać w drobną kostkę, posolić, skropić kwasem. Śmietanę wymieszać z musztardą, przyprawić cukrem i solą. Jabłka pokrajać w kostkę i włożyć od razu do śmietany, aby nie ściemniały, wymieszać z cebulą.