Tekst i zdjęcie: Portalkucharski - Platynowy Szef Kuchni (6855) Surówka z kapusty kwaszonej z koncentratem pomidorowymDobry koncentrat to podstawa |
kapusta kwaszona, 30 dag
cebula, 5 dag
koncentrat pomidorowy, 4 dag
jabłko, 10 dag
śmietana, 10 dag
sól, 1 szczypta
cukier, 1 szczypta
Koncentrat pomidorowy rozetrzeć ze śmietaną, przyprawić cukrem i solą, wymieszać z rozdrobnionymi składnikami.