Tekst i zdjęcie: Portalkucharski - Platynowy Szef Kuchni (6855)

Surówka z kapusty kwaszonej z olejem

Można przyprawić ją do smaku tylko cukrem, bez innych dodatków.

Składniki:

kapusta kwaszona, 45 dag

cebula, 5 dag

olej, 3 dag

cukier, 1 szczypta

kminek, 1 szczypta

Sposób przygotowania:

Kwaszoną kapustę pokrajać, połączyć z cebulą pokrajaną w kostkę, przyprawić cukrem, wymieszać z olejem.