Tekst i zdjęcie: gumlaK - Szef Kuchni (1055)

Sos chrzanowy na zimno

Sos ten podaje się do zimnych mięs i ryb.

na Wielkanoc

Składniki:

ocet, 0.5 łyżecz.

sól, 1 szczypta

cukier, 1 szczypta

śmietana, 25 dag

chrzan, 3 łyżk.

Sposób przygotowania:

Chrzan wymieszać ze śmietaną, przyprawić cukrem, octem i solą.