Tekst i zdjęcie: gumlaK - Szef Kuchni (1055) Sos chrzanowy na zimnoSos ten podaje się do zimnych mięs i ryb. |
na Wielkanoc
ocet, 0.5 łyżecz.
sól, 1 szczypta
cukier, 1 szczypta
śmietana, 25 dag
chrzan, 3 łyżk.
Chrzan wymieszać ze śmietaną, przyprawić cukrem, octem i solą.