 |
Tekst i zdjęcie: Poducha - Srebrny Szef Kuchni (1860) Sałatka z papryki warzywnej z majonezemSmaczna, szybka sałatka |
Składniki:
papryka, 30 dag
żółtka, 1 szt.
olej, 12 dag
ocet, 1 łyżk.
cukier, 1 szczypta
sól, 1 szczypta
Sposób przygotowania:
Paprykę wyjąć z zalewy, osaczyć. Pokrajać poprzeczne wąskie paski. Przygotować majonez, rozprowadzić do odpowiedniej gęstościzalewą, wymieszać z pokrajaną papryką. Podawać przybraną listkami sałaty.
