Tekst i zdjęcie: Rakus - Szef Kuchni (1430) Napój z miodu i cytrynW czasie upałów można podawać napój z kostką lodu i słomką. |
miód, 20 dag
cytryna, 2 szt.
woda sodowa, 2 szkl.
Miód rozpuścić w przegotowanej wodzie (szklanka), oziębić, dodać wyciśnięty sok z połowy cytryny. Resztę cytryn pokrajać w plasterki. Napój oziębić, rozlać do szklanek, napełniając je do l/3 wysokości, dodać plasterki cytryny i uzupełnić napój wodą sodową.