Tekst i zdjęcie: Rakus - Szef Kuchni (1430) Napój z kwiatu lipowego z miodemNapój ten można podać także z sokiem z malin. |
miód, 8 dag
suszony kwiat lipowy, 2 dag
Na wrzącą wodę wsypać kwiat lipowy, przykryć i doprowadzić do lekkiego zagotowania. Odstawić pod przykryciem na 5—7 min. Gotowy napar przecedzić przez sitko, dodać miód, wymieszać i rozlać do szklanek.