![]() |
Tekst i zdjęcie: Rakus - Szef Kuchni (1430) Piwno grzane z przyprawamiWażne, żeby skórka pomarańczowa była w syropie |
cukier, 1 szczypta
skórka pomarańczowa, 1 łyżecz.
goździki, 4 szt.
cynamon laska, 0.2 szt.
piwo jasne, 2 szkl.
Część piwa wlać do rondelka, dodać cynamon, goździki i skórkę pomarańczową, szczelnie przykryć i gotować l—2 min. Gorący płyn odcedzić, posłodzić i wymieszać z pozostałym podgrzanym piwem. Napój przelać do dzbanka i rozlewać do szklanek.