Tekst i zdjęcie: Abdul - Szef Kuchni (1320)

Naleśniki z marmoladą

Dla wszystkich

idealne dla dzieci

Składniki:

marmolada, 25 dag

cukier, 2 dag

masło, 3 dag

białka, 4 szt.

woda, 0.5 szkl.

sól, 1 szczypta

mąka , 16 dag

mleko, 1 szkl.

żółtka, 4 szt.

Sposób przygotowania:

Sporządzić ciasto naleśnikowe z pianą, usmażyć 15 naleśników. Każdy naleśnik posmarować marmoladą, złożyć „w chusteczkę". Przed podaniem odgrzać na maśle, posypać cukrem i zaraz podawać lub podawać na zimno.