Tekst i zdjęcie: Abdul - Szef Kuchni (1320)

Naleśniki z konfiturami lub z sorbetem

Lepsze z konfiturą

idealne dla dzieci

Składniki:

konfitura, 25 dag

woda, 0.75 szkl.

białka, 4 szt.

mąka , 16 dag

mleko, 1 szkl.

żółtka, 4 szt.

Sposób przygotowania:

Sporządzić ciasto naleśnikowe z pianą, usmażyć 15 naleśników. Przed wy­daniem naleśniki zwinąć w rulony lub złożyć „w chusteczkę". Podać gorące, polanę surówkowym sorbetem,z konfiturą (dżemem)lub z owocami i bitą śmietaną.