Tekst i zdjęcie: ChiliJKa - Szef Kuchni (1255)

Kluski krajane na białkach

Polecam

Składniki:

mąka , 50 dag

białka, 2 szt.

sól, 1 szczypta

masło, 4 dag

Sposób przygotowania:

Sporządzić ciasto na kluski dodając zamiast całego jaja białka i ciepłą wodę do zarobienia, kluski cienko wywałkować i drobno pokrajać, ugotować, przelać gorącą wodą, osaczyć.