Tekst i zdjęcie: ChiliJKa - Szef Kuchni (1255) Napój z jagód letnich i jesiennychMogą być rownież maliny, poziomki jeżyny... |
cukier, 1 szczypta
woda, 1.5 l
jagoda, 40 dag
Jagody przebrać, opłukać, rozgnieść łyżką na miazgą, zalać wodą i dobrze wymieszać, żeby jak najwięcej soku przeszło do wody, można też sporządzić napój z jagód ugotowanych z wodą; napój wtedy jest klarowny. Jagody przecedzić, napój oziębić.