Tekst i zdjęcie: Rakus - Szef Kuchni (1430) Śmietana z jajami i ze szczypiorkiemEkspresowy |
sól, 1 szczypta
szczypiorek, 3 łyżk.
jajka, 2 szt.
śmietana, 25 dag
Ugotować jaja na twardo, obrać, posiekać. Szczypiorek opłukać, otrząsnąć z wody, posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze śmietaną, dodać sól do smaku. Jeżeli sos za gęsty, rozrzedzić odrobiną mleka.